彩票官网安卓版下载

 
企业动态
  客服电话:
0593-3768699
  客服邮箱:
fj_bjy@163.com
 
>>企业动态 - 您现在的位置:福建省古田县百家宴食品有限公司 >> 企业动态 >>
如何选购粉丝和粉条
本文来源:网络  发表日期:2017-08-26
粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。
在豆类粉丝中,以绿豆粉丝品质较佳,颜色洁白光润,在阳光直射下银光闪闪,呈半透明状;蚕豆粉丝虽也洁白光润,但不如绿豆粉丝细糯,有韧性;其他杂豆粉丝外观色泽白而无光,质量与蚕豆粉丝相近。
以玉米、高粱制成的禾谷类粉丝、粉条,色泽淡黄;薯类粉丝、粉条色泽土黄,暗淡不透明;甘薯粉丝、粉条色泽土黄,暗淡,过滤不净的呈灰锈色;土豆粉丝微黄色;木薯粉丝灰白色;山芋粉丝是本色淡青灰。
正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄,接近淀粉原色。颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝、粉条较好不要购买。
消费者在购买粉丝、粉条时要从外观上加以鉴别,凡是手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条、无酥碎的才是真品。劣质粉丝、粉条多粗细不匀,粉丝易断、易糊,有并条及碎条,柔韧性及弹性均差,有霉斑,有大量杂质或恶性杂质。
消费者可以取样品直接嗅闻,然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。质量好的粉丝、粉条气味和滋味均正常,无任何异味。劣质的粉丝、粉条常带有霉味、酸味及其他外来滋味。
上一篇:已经没有了
下一篇:挑选优质红薯粉条的方法?
版权所有  福建省古田县百家宴食品有限公司  地址 :福建省宁德市古田县黄田镇横山工业区5号
公司电话 :0593-3768699     公司传真 :0593-3768699    邮 箱 :fj_bjy@163.com
网 址 :http://ullampholder.com/